如果是轻度的急性肾炎，没有水肿、高血压、肌酐升高等情况，饮食上以清淡饮食为主，别吃太油腻就行，如果患者有高度水肿，需要控制食盐以及水分的摄入，每日食盐摄入量维持在六克以下。如果水肿比较严重，药物难以控制，食盐摄入量需要严格控制在每日三克以下，并尽量少吃酱油、蚝油、味精等调味品。如果有肌酐升高导致的急性肾损伤，还需要注意优质低蛋白饮食，进食过多高蛋白类食物，有可能加重肾脏损伤。