急性肾炎的情况下，建议患者最好不要吃红枣。

急性肾炎的急性期，患者肾小球内有严重的炎症反应，大量的细胞增生可能会影响到肾小球的滤过屏障，肾小球不能过滤血液就会导致代谢废物在体内的蓄积，尿量减少，也会影响到电解质和酸碱的调节，所以急性肾炎的患者可能会出现肾衰以及高钾血症等。

而红枣中含有大量的钾离子，属于高钾的食物，尤其是枣干，含钾离子更是丰富，所以急性肾炎的情况下，如果患者有肾功能衰竭，建议最好不要吃红枣。