踝关节出现了扭伤，会有关节囊、韧带以及肌肉的撕裂，造成了局部的出血、肿胀，甚至踝关节活动受限的症状，严重的时候，可能会有小的撕脱骨折。所以出现了踝关节的扭伤，需要制动休息，必要时给予冷敷治疗，在急性期过了以后可以适当地给予热敷。

在饮食上禁止吸烟、饮酒，忌辛辣的食物或者是刺激性的食物以及海产品，建议吃一些易于消化的食物，在病情稳定后，可以适当地补充一些牛肉、鸡蛋等高蛋白的食物，促进损伤的修复。