胃是人体比较重要的一个脏器，胃主要是位于上腹部，见于食管和十二指肠间，在体表投射的位置一般多在于心间，剑突下和脐周这个位置，大部分人是偏向于右侧。胃与食管结合部称为贲门，与十二指肠结合部又称为幽门，这两个是胃的进口和出口，都有括约肌控制内容物的流向。介于贲门和幽门之间的胃，又称为胃小弯，左侧称为胃大弯。 胃小弯和胃大弯平均分成三等份，将胃分成三个区域，自上而下依次为贲门胃底区、胃体区和胃窦幽门区。