海参是属于海鲜类的一种食物，感冒期间如果对海参不过敏，可以适量吃一些海参，因为海参是一种营养非常丰富的食物，含有大量的蛋白质以及各种微量元素和矿物质，适当使用可以增强机体的免疫力，可以促进疾病的恢复。

但是在感冒期间人体的，胃肠道也处于比较虚弱的状态，因为海参当中蛋白质比较丰富，如果过量食用可能会导致胃肠道的负担加重，从而会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀的一些不良反应。

所以在感冒期间对于海参应该要适可而止，不要过量食用。感冒期间除了可以适量吃些海参之外，还要多补充水分，多吃新鲜的蔬菜水果。