病人发生骨折后，在治疗上采取了手术治疗，术后多数病人需要卧床休息，所以在饮食上要进行科学均衡的饮食，有利于骨折的愈合。

在骨折早期，可以嘱咐病人多吃新鲜水果，绿叶蔬菜，补充维生素、矿物质，能够有利于刀口的愈合。而且还可以促进胃肠蠕动，能够减少病人发生便秘。在骨折的中后期，骨折断端需要生长骨痂，所以可以告诉病人要多吃一些含钙量比较高的食物，多吃大豆、瘦肉、贝壳类的食物、海米，或者是虾类、鱼类、奶制品、豆制品等，补充体内需要的钙质，有利于骨痂生长。