乳糖不耐受的宝宝其恢复的时间要依据宝宝的具体情况和相应的饮食来进行评估，首先是乳糖不耐受会导致肠道的乳糖酶生成不足，不足以将肠道食物中的乳糖成分消化吸收，从而导致了腹泻症状，表现为水样便或者是一些粘液血便的症状。对于这种治疗有的是选择乳糖酶来进行治疗，这适用于症状比较轻的，而且是早期的。

但如果是轮状病毒性肠炎或者病程时间比较长大，便次数比较多和量多的患儿，那么建议更换为无乳糖奶粉来进行喂养。所以乳糖不耐受宝宝其病程还是要依据具体情况，往往一周时间就可以好转，但是严重的需要两周甚至更长的恢复时间。