吃了发霉的食物会得癌症吗
2021-04-21
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什么样的发霉的食物会致癌呢?主要是因为这些食物里有一种强的致癌物,就是黄曲霉毒素,比如一些霉变的花生,这个东西含量是比较高的,长期吃是有可能导致癌症发生的,有些研究表明吃了癌变的花生会导致肝癌的发生。

偶尔吃一两次霉变的食物会不会就得癌症呢,有时候这种情况也难以避免,因为吃的食物种类繁多,有时候保存的也不是很好,很难避免完全就是吃不到霉变的食物,这种概率还是存在的。

但是一个人的细胞癌变的过程是一个从量变到质变的过程,要经过多次的变化,一个正常的细胞才会变成癌细胞,吃一两次是不会癌变的,如果长期吃,可就要小心了,还是有风险的,所以吃东西的时候还是要注意要吃一些干净新鲜的食品,那些腌制的食物、容易霉变的食物还是不要去吃。

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03:29
为什么癌症患者吃饱、吃好很重要

因为只有吃足够的食物,才能尽可能地保持健康和强壮,尤其是在癌症治疗期间。吃足够的食物和摄入足够的液体也会提供更多的能量,帮助感觉更好。

怎么做才能吃饱、吃好呢?可以做到:每天吃5到6小餐,而不是3大餐;当觉得饿的时候,在两餐之间吃一些健康的零食;在食物中添加黄油、油、坚果、肉汁、奶粉、巧克力、蛋白粉或奶油,增加额外的热量和蛋白质;在两餐之间喝液体(如:饮料、汤、汤药),而不是在吃饭的时候喝;吃味道好闻的食物,或在食物中添加香料或调味品,和家人或朋友一起吃饭;买预先煮好的食物或提前把食物煮好并冷冻起来;如果不能做饭或购物,请别人做饭或购物;吃东西前一小时散一下步可以帮助增加食欲;咨询医生或者营养专家是否应该服用维生素;如果是治疗有副作用,无法进食,下面这些建议可能会有所帮助:

如果口干,多喝水,避免吃硬的或干的食物(如吐司或饼干)。可以吃富含水分的食物,或者低糖的食物。

如果有口腔溃疡,吃一些软的食物,咀嚼和吞咽更加容易一些。也可以把食物切成小块,或者用搅拌机把它捣碎。尽量避免辛辣或咸的食物。

如果感到恶心,吃一些清淡和干燥的食物,比如饼干、米饭和烤面包。避免辛辣和油腻的食物。

如果排便有困难,试着多喝一些液体(水、饮料、汤等)。也可以吃富含纤维的食物,如蔬菜、水果、豆类、坚果、燕麦片、面包和谷物,当然还有一些通便的食物(葛根粉、玉竹、红薯、百合等)。

如果有腹泻,尽量多喝水,这样身体就不会流失太多的水分。尽量避免牛奶、油腻食物和富含纤维的食物。

高娅文
主任医师
2023-03-30
8.94万
06:30
如何管理癌症患者的食欲减退和体重减轻

今天跟大家分享的科普题目是《如何管理癌症患者的食欲减退和体重减轻》。将从以下几个方面进行分享:

1.什么会导致我们食欲减退和体重减轻呢?

癌症本身的原因:癌症本身是一种慢性消耗性疾病,有时即使你吃了很多,你的癌症也可能会阻止你的身体吸收所有的营养。

治疗的原因:化疗和放疗等治疗副作用,会使患者难以进食。例如,这些治疗会导致恶心、呕吐、口腔溃疡、疲劳、口干或味觉和嗅觉的变化。

疼痛:癌症或治疗(尤其是手术)引起的疼痛会使你失去进食的欲望。

情绪:心情悲伤或担心会使人没有胃口。

2.为什么癌症患者吃饱、吃好很重要?

因为只有吃足够的食物,你才能尽可能地保持健康和强壮,尤其是在癌症治疗期间。吃足够的食物和摄入足够的液体也会给你提供更多的能量,帮助你感觉更好。

3.什么食物可以帮助你保持体重不下降?

总体来说,吃含有大量卡路里和蛋白质的食物可以帮助你保持体重。例如:浓汤,牛奶,奶昔,奶酪,布丁,营养补充饮料,鸡蛋,鸡肉,瘦肉,鱼、酸奶,花生酱,坚果,干果,燕麦等。

4.怎么做才能吃饱、吃好呢?

你可以做到:每天吃5到6小餐,而不是3大餐;当你觉得饿的时候,在两餐之间吃一些健康的零食;在你的食物中添加黄油、油、坚果、肉汁、奶粉、巧克力、蛋白粉或奶油,增加额外的热量和蛋白质;在两餐之间喝液体(如:饮料、汤、汤药),而不是在吃饭的时候喝;吃味道好闻的食物,或在食物中添加香料或调味品,和家人或朋友一起吃饭;买预先煮好的食物或提前把食物煮好并冷冻起来;如果你不能做饭或购物,请别人为你做饭或购物;吃东西前一小时散一下步可以帮助你增加食欲;咨询你的医生或者营养专家你是否应该服用维生素;如果是治疗有副作用,让你无法进食,下面这些建议可能会对你有所帮助:

如果你口干,多喝水,避免吃硬的或干的食物(如吐司或饼干)。你可以吃富含水分的食物,或者低糖的食物。

如果你有口腔溃疡,吃一些软的食物,咀嚼和吞咽更加容易一些。你也可以把食物切成小块,或者用搅拌机把它捣碎。尽量避免辛辣或咸的食物。

如果你感到恶心,吃一些清淡和干燥的食物,比如饼干、米饭和烤面包。避免辛辣和油腻的食物。

如果你排便有困难,试着多喝一些液体(水、饮料、汤等)。你也可以吃富含纤维的食物,如蔬菜、水果、豆类、坚果、燕麦片、面包和谷物,当然还有一些通便的食物(葛根粉、玉竹、红薯、百合等)。

如果你有腹泻,尽量多喝水,这样你的身体就不会流失太多的水分。尽量避免牛奶、油腻食物和富含纤维的食物。

5.什么时候应该呼叫医生或护士?

吃什么吐什么,不能进食任何食物或饮料;肚子痛得厉害;头晕或虚弱;发烧。

6.有没有能增加食欲的药物?

有的。医生可以开不同的药来帮助增加一个人的食欲。

医生常用的药物包括:

激素类药物:类固醇激素,由于副作用,建议短期、小剂量使用;孕激素,注意多活动,多饮水,避免血栓形成;米氮平,对于合并焦虑抑郁、睡眠障碍的患者可以尝试;胰岛素,对于合并糖尿病的患者,放化疗期间建议尽量使用胰岛素控制血糖,便于调整剂量,有利于改善食欲增加体重。

7、还有没有其他治疗方法呢?

是的。有时,如果人们不能吃东西,或者他们的身体不能从他们吃的食物中吸收营养,医生会使用其他治疗的方法。那些不能自己吃饭但身体可以消化食物的人可能会接受“管饲”。接受管道喂养的人通过一根进入胃或小肠的管子获取食物和营养。身体不能消化、吸收食物的人可能会采用静脉补充营养。

高娅文
主任医师
2022-04-16
30.78万
03:06
什么是肉瘤 肉瘤是癌症吗

虽然很多时候说“瘤”是良性的,“癌”是恶性的,但肉瘤确实是一种恶性肿瘤,可能不算多见,但通常恶性程度较高。肉瘤来源于“间叶组织”,多发生于皮肤、皮下、骨膜以及长骨两端,也可能发生在筋膜、肌肉、脂肪,一般好发于成年人。肉瘤是一个广泛的概念,也是一个庞大的“家族”,根据肿瘤所在的部位以及特征可以将肉瘤细分成多达上百种分类,比较常见的有“骨肉瘤”、“横纹肌肉瘤”、“脂肪肉瘤”以及“纤维肉瘤”等等。

和很多肿瘤一样,肉瘤的发病原因和机制目前也是不明确的,患者通常因为发现肿块、或者一段时间内发现肿块明显增大去医院就诊,肿块可能伴随局部的疼痛、红肿或者发热甚至引起相关部位的功能障碍。医生通常会建议进行影像检查,比如拍摄X线片,或者CT、核磁共振等等。影像学检查中通常能够以肉眼观察到肿块的大小、性质以及特征,再由医生考虑是否怀疑为肉瘤,最终的确诊还要靠细胞学或者病理学检查,也就是在显微镜下由病理科医生判断这个细胞是否为符合肉瘤特征的细胞。这就需要下一步进行穿刺活检或者是手术切除。手术通常是肉瘤最主要的治疗手段,对于需要切除并且有可能完整切除的肿块,医生会争取进行根治性的手术,手术切除下来的标本或者穿刺活检的标本,最终由病理科医生来确定是否为肉瘤。对于完整切除有难度的肿块,或者手术之后可能有复发转移风险的患者,则需要联合我们肿瘤科进行术前或者术后的放疗或者化疗。

总的来说,肉瘤是一种恶性肿瘤,一旦发现肿块应尽快就诊,手术切除是主要的治疗手段,部分患者需要进行放疗或者化疗。不论是哪一种疾病,我们都希望可以做到早预防、早发现、早治疗。规律的生活作息、适当的锻炼、定期体检都是保持健康的好方法,希望每个人都可以健康,平安。

张越
医师
2022-04-15
10.52万

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