防止贫血、消暑保健。

曲曲菜是一种常见的野菜，它有多种多样的生物学活性，比如它能够防止贫血，消暑保健，曲曲菜里含有丰富的胡萝卜素和维生素C、钾、钙，对于预防和治疗贫血，维持人体的正常生理活动，促进生长发育，有一定的治疗作用。

这个植物还具有清热解毒、杀菌消炎的作用，它有蒲公英甾醇、胆碱这一类成分，对于临床常见的细菌，像金葡菌、溶血链球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌，有一定的杀伤作用。因此对于一些皮肤的疖肿，像一些肠炎、细菌性的痢疾等，具有明显的治疗效果。

另外，它的水煎剂对于急性淋巴性的白血病或者急慢性粒细胞性白血病有一定的治疗作用，主要是它对于血细胞的脱氢酶有明显的抑制作用，另外对于一些实体的肿瘤，像宫颈癌、直肠癌等，有一定的预防和治疗作用。