健脾化食、增加胃肠蠕动、防止皮肤老化。
白萝卜作为一个食材,几乎是每天都在食用,尤其是冬天,北方地区食用白萝卜比较多。白萝卜有非常好的推动胃肠道蠕动的作用,它里面含有比较丰富的芥子油以及化学纤维,和人体需要的一些碳水化合物,主要是对消化不好、胃肠的食物积滞引起的胃胀或者腹胀、恶心,甚至呕吐,上腹部有压痛,儿童可能是毛发比较黄或者是稀疏,这种食积的情况,白萝卜有很好的健脾化食、增加胃肠蠕动的功效。
另外,白萝卜除了推动胃肠道的动力以外,它还有一些其他的功能,比如白萝卜有防止心肌梗死或者癌症的功效,白萝卜里含有丰富的维生素C,它是一个很好的抑制氧化的抗氧化剂,对于防止皮肤的老化、色素沉着有一定的疗效。