减肥瘦身、抗癌、防癌。

铁观音是日常生活当中常喝的一种茶叶，它有减肥瘦身的功效，经常喝铁观音的人，会感到烟酒危害逐渐远去，另外，它能够化解食物中的油腻、养精神。

铁观音当中还有一些物质，像多酚类的物质，能够减少甘油三酯、胆固醇这样的血脂，肥胖者的皮下脂肪和腰围都会减少，体重也会下降，这就是铁观音当中的多酚类物质作用的结果。

另外它还有抗癌、防癌的功效，主要是铁观音当中含有一种物质叫儿茶素，这种物质具有一定的抗癌活性，茶多酚也是抗癌的主要活性成分，对防止癌变有一定的效果。

另外铁观音当中含有丰富的维生素C和维生素E，它也能够阻断像亚硝胺这种致癌物质的合成，对于防癌有一定的作用。铁观音的成分就是茶多酚，它不但能够促进了体内的脂肪分解，另外它还能够改善体型，能瘦身，还能够预防一些心脑血管疾病，像动脉硬化引起的冠心病、高血压等疾病。