清虚热、补血、养肝、利尿、消肿。

老鸭汤就是鸭子做的汤，鸭子它是偏凉的，味甘，入脾经、大肠经、肺经，那么具有清虚热的作用，另外它还有补血、养肝、利尿、消肿这样的一些功效。

这个老鸭汤含有丰富的蛋白质、胶原，所以它具有一定的美容养颜的功效，能够延缓皮肤的衰老，对于延缓皮肤皱纹的出现，具有一定的防护的作用。

另外老鸭汤是偏寒，它对于体内有热，体内有虚热的情况下是最合适不过，体内虚热主要是像肝肾阴虚引起来的虚火的上炎，像比如说是肝肾阴虚出现的腰痛，或者腰酸、腿软、记忆力下降、耳鸣、头晕、牙齿的疼痛、牙齿过敏，甚至会出现口腔溃疡，像这种情况既需要滋补肝肾的阴血，同时又有清火的作用，那么老鸭汤是最好的选择。