胆结石饮食上要注意多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果，还有谷物，限制高胆固醇类食物摄取，不要吃动物的内脏、蛋黄等高胆固醇食物，可以多补充维生素K，比如菠菜、花椰菜，多吃富含维生素A的蔬菜，不要吃油炸食品，不要吃过多的饮料。
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胆结石饮食上要注意多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果，还有谷物，限制高胆固醇类食物摄取，不要吃动物的内脏、蛋黄等高胆固醇食物，可以多补充维生素K，比如菠菜、花椰菜，多吃富含维生素A的蔬菜，不要吃油炸食品，不要吃过多的饮料。
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