口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜损伤，发病时候它的黏膜的完整性受到破坏，所以它的末梢神经露在外面，对冷的、热的、甜的、咸的、辛辣的食物都会有强烈的刺激疼痛不适感，所以我们在平时的饮食习惯中要注意，避免吃辛辣、过咸、过辣、过烫的食物，比如说火锅、麻辣烫、卤味，也不能吃比较干硬的食物，比如说坚果、槟榔、烟酒这些刺激性比较大的食物，一般建议以营养丰富、容易消化、蛋白质高的清淡饮食为主，适当的再增加水果、蔬菜这些维生素丰富的食物，可以促进口腔溃疡的愈合。