胃酸是胃里边分泌的一种酸，它说胃酸是指胃反酸是怎么回事。胃反酸就是胃酸去了它不该去的地方，通过食道进入到口腔，我们把它叫胃食管反流。

胃食管反流是因为正常人他食管和胃之间有一个阀门，这个阀门是叫食管下段括约肌，是个高压带。食物通过的时候它就会打开，让食物过去，等食物进入到胃里面和胃酸混合均匀以后，它就会收紧，防止反流。如果说这种贲门松弛了，或者在不该松弛的时候松弛了，它就会出现胃酸从胃里面进入到食道。这时候会产生烧心的感觉，如果这种返流非常厉害，一直往上返到咽喉，返到嘴里面，就会出现大家老百姓说的胃酸。或者说胃里边酸过多，或者叫胃反酸。

胃酸实际上说的是胃食管反流，它本身是功能性胃肠病，主要的病因是因为胃和食管连接部阀门出了问题，导致胃酸去了不该去的地方。