钡餐也称为钡餐造影，也就是消化道钡剂造影检查，是消化内科常用的检查方法，该检查安全、无痛苦，主要用于检查食管、胃、十二指肠先天性畸形、慢性炎症、异物、肿瘤并了解其功能状态。

要进行钡餐检查是必须要空腹的，因为如果进食之后胃的内容物体会比较多，会导致胃的显影缺陷受损，不能够正确地观察到胃黏膜表面是不是有病变，比如胃癌或胃溃疡等不能够观察出来。

所以做钡餐必须需要空腹，而且不但是钡餐，以及像胃镜或者一些其它的消化道检查也是需要进行空腹。