患有肠胃炎的患者不能吃辣的，辣的食物会刺激甚至伤胃黏膜，加重病情，辣椒是辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜导致胃疼，胃部不适，甚至胃黏膜出血，容易使症状加重，引起呕吐、胃痛甚至腹泻情况，所以，患有肠胃炎者要尽量避免吃辣的食物。肠胃炎的患者平时要养成良好的饮食习惯，平日一日三餐定时定量，要细嚼慢咽，忌暴饮暴食，要少食多餐，少吃油炸食品，避免吃过分粗糙及刺激性强的食物。咖啡，酒类以及辛辣刺激性食物都尽量不吃。

肠胃炎患者吃粥，可以选择小米粥、白米粥、南瓜粥、山药粥、红枣粥等。总之粥需要清淡易消化，不要过于甜腻。肠胃炎的治疗要综合治疗，对症为主，首先尽早诊断排除器质性疾病，调整饮食结构，改善生活习惯，并进行必要的心理疏通，以消除恐惧。不一定必需药物干预，也会出现很好的效果，用药以对症治疗为主，可以应用胃肠动力药，使餐后饱胀不适、嗳气、早饱等动力不足症状得到改善，给予质子泵抑制剂，从而抑制胃酸分泌，使烧心、反酸的症状改善，也可以补充一定的消化酶以改善食欲。肠道症状明显的可使用肠道益生菌使症状改善。

肠胃炎患者除了吃白粥以外，还可以吃点软饭，青菜之类，还能够吃一些富含维生素、矿物质、电解质及蛋白质的食物，来补充能量，比如可选择新鲜的蔬菜、水果，还可以添加入适量的瘦肉，比如牛肉、猪肉、鱼肉、羊肉等做成的肉泥或肉末，可做成瘦肉粥、蔬菜粥、以及水果羹来吃。因急性胃肠炎，多是饮食不洁的原因，控制饮食是关键，并且需要消炎治疗。总之饮食是需要清淡饮食，白粥及稀饭最好，还可吃点软饭，及青菜一类，难消化、油腻、辛辣食物少吃。

肠胃炎一般给予输液3~5天即可痊愈，但如果是重症的肠胃炎，又合并感染中毒性休克，这种情况下可能需要时间久，肠胃炎病人可在医生的指导下应用止吐的药物、微生态制剂、止泻药物、抗感染药物，补液维持水电解质的平衡的药物，以及对症治疗药物，并需根据大便培养或者血培养的结果，使用敏感抗生素。建议：患者出现胃肠炎症状时，要饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，忌暴饮暴食饮食，可用毛巾热敷腹部，戒酒戒烟。

肠胃炎一下就瘦了，主要有以下几个方面的原因：1、肠胃炎的患者通常会发生比较严重的腹泻、呕吐，通过这些可以排除大量的水分以及营养物质，人体的组成最多的就是水分，所以会使人快速消瘦。2、肠胃炎的患者一般都需要禁食或者少量吃流食、半流食，流失过多却没有很好地补充，就会导致消瘦。3、肠胃炎的患者消化功能差，即便是逐渐好转之后饮食上也不能吃太多，可能会导致消瘦继续存在。

当有肠胃炎时，躺着会表现得更疼。因为患者平躺状态的时候，消化道的胃酸就可能出现反流，以致刺激胃酸的分泌，导致肠胃炎症状加重，从而引起疼痛加重的现象，因此要引起一定的注意患肠胃炎者不建议躺着。肠胃炎病因一般是因为患者饮食欠规律，吸烟、长期饮酒及幽门螺旋杆菌感染等，都可导致肠胃炎的发生。建议可以服用一些药物保护肠胃黏膜进行治疗，如果症状没有好转，必要时进行肠胃镜的检查，查清病因后对症治疗。日常生活一定要注意规律饮食，锻炼身体。

维生素b6不治疗肠胃炎，但可以起到治疗呕吐的作用。肠胃炎选择维生素b6只能起缓解的作用，治疗还需选用其他抗炎及对症治疗。另外在服药期间，要按照医生的嘱咐服用，不能过量的进行服用。胃肠炎是多由不规律饮食造成的，在医生指导下，平常在生活当中要生活规律，注意膳食调理，少辛辣油腻食物，饮食宜清淡。可以多吃一些蔬菜水果，含有比较高的维生素食物，对于身体的健康都有好处。适当服用益生菌调理肠道菌群，配合医生治疗，注意保暖避免着凉。

感冒性胃肠炎的症状与普通胃肠炎很相似，患者会出现腹痛、恶心、腹胀、呕吐、腹泻等症状。严重的患者，还可能会出现发热的症状，可伴随有乏力、食欲差、头晕等；对于感冒型胃肠炎，患者还伴有上呼吸道不适的症状，如打喷嚏、流鼻涕、头晕、乏力等。建议患者多喝水，注意休息，注意保暖，必要时及时医院就诊，应用药物治疗。

肠胃炎一般发烧一周内才能完全退烧。但如果病情较轻，可能发烧一天就会完全退烧的，具体的要根据不同病情的情况退烧时间不同。如果病情严重，又没有及早治疗，就会影响到病情恢复，可能会反复出现发热。出现发热的情况，建议尽早应用抗菌药物，例如头孢类的药物，或者是环丙沙星、氧氟沙星等抗菌治疗，炎症恢复后就会出现退烧。急性胃肠炎要禁食，同时消炎补液治疗，多休息，及时退热及对症冶疗。

肠胃炎不吃饭会出现病情加重，患肠胃炎者如果频繁的呕吐，进食以后也容易呕吐，不能补充营养，此时可能出现病情加重。胃肠炎患者，平素饮食要规律，宜清淡，选用宜消化食物，避免辛辣刺激及生冷不易消化类的食物。可以少食多餐，尽量避免暴饮暴食，主食主要以面条、粥类、馒头为主。平日可以多吃一些蔬菜和水果，利于病情恢复。还要注意不抽烟、不喝酒，不喝浓茶和咖啡，平时作息规律，要保证睡眠充足，平时适当锻炼身体增强抵抗力。