空心菜的含量不高。因为每100克空心菜中含有17.5毫克的嘌呤，属于一种低嘌呤食物，痛风患者可以食用。另外，痛风患者除了可以吃空心菜，还可以吃一些其他的低嘌呤食物，如如蔬菜类，可以吃土豆、冬瓜、黄瓜、番茄等；还有一些乳制品及蛋类都属于低嘌呤食物，痛风患者也可以食用；另外一些谷类如大米、小米、高梁、荞麦等对痛风患者也是可以食用的。

口水鸡是一种中嘌呤的物质，因为每100克的口水鸡中，含有50-100毫克的嘌呤含量。所以痛风患者在急性发作期的时候要禁止食用。因为可能会导致痛风症状的急性发作，当痛风处于稳定期时，可以吃一些鸡胸肉，但是每次食用的含量应该严格控制，不要一次吃太多。痛风患者除了在发作时，要通过药物治疗，平时也要注意饮食习惯，多留意应该忌口的食物，避免诱发痛风。

芹菜含嘌呤不高。常见的低嘌呤食物还有大米、小米、荞麦、白菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜等；水果中含有嘌呤也比较少，对于痛风患者。可以放心食用。在痛风急性发作期时，要格外注意，不要使用嘌呤高的食物如动物肝脏、浓汤、肉汤、鱼汤等，尽量选择含嘌呤低的食物进行食用。当痛风在缓解期时，可以适当的选择中嘌呤的食物如肉类，但每日不得超过120克，另外，要分开食用。

水果酵素是不含有嘌呤的，其本质上是由水果释放的物质，然后添加糖。水果酵素对于痛风实质性的作用，水果酵素主要是为了促进新陈代谢、协助组织体细胞溶解、清除残余有毒物质的功效，还可以促进消化、吸收。但是对痛风的效果甚微，痛风患者应该禁止吃高嘌呤的食物如动物内脏、豆类、肉汤、浓汤等，因为这些食物会使体内的尿酸升高而加重病情。

梭子蟹属于中嘌呤的食物，因为每100克梭子蟹乐含有嘌呤82毫克，梭子蟹属于螃蟹的一种，嘌呤都是相对于较高的，对于痛风的患者不建议食用，因为其可能会导致患者尿酸含量增加，尿酸增加后，在血液中会形成尿酸盐，当积累到肾脏、关节等处可能会引起痛风的症状。所以，患有痛风的患者在饮食上应该尽量选择不含嘌呤或低嘌呤的食物，避免病情的加重。

瓜子含嘌呤高,过多食用会导致体内嘌呤代谢紊乱和血尿酸升高，尿酸在体内堆积,会诱发痛风的发生。所以对于痛风患者，不建议吃瓜子。痛风高尿酸血症患者不仅要控制嘌呤含量,也要控制脂肪含量，因为脂肪太高,对尿酸的排出也有阻碍作用。另外，瓜子中含有大量脂肪,对于高脂血症的患者也不利，因为会造成患者血脂增加,增加心脑血管疾病的发生几率。

鸡胸肉是一种低嘌呤食物。每100克鸡胸肉中含有0.4毫克的嘌呤，所以痛风患者可以食用。一般的肉类都属于高嘌呤的食物，患者应该忌食，但鸡胸肉比其他肉的嘌呤含量低得多。如果痛风患者想要食用肉类，每次的量尽量不要超过50g，且每月在3次以内。做肉时要少油少盐，并且不要喝汤，因为肉汤中嘌呤含量很高，在食用肉类时，尽量不要吃其他含嘌呤高的食物。

酵母粉蒸馒头，可能会导致嘌呤升高。因为酵母中的蛋白质含量较多，蛋白质会增加嘌呤的合成，所以酵母粉的摄入，会导致尿酸升高，使患者出现痛风的症状。但是一般情况下、患者吃几个馒头影响并不大，因为在馒头中所放的酵母含量特别少、所以说对于痛风的患者少量的食用酵母粉蒸的馒头是没有大问题的。痛风患者要进行严格的忌口，多吃低嘌呤的饮食，一些动物内脏、肉汤、海鲜等高嘌呤的食物忌食。

卷心菜嘌呤含量不算高，属于一种低嘌呤的物质，因为每100克卷心菜中约有9毫克的嘌呤，因此痛风患者是可以吃的。痛风患者的发作和高尿酸血症有很大关系，之所以出现高尿酸，是由于体内嘌呤代谢紊乱导致的。所以说，对于痛风患者病情的控制，最好的就是限制嘌呤的摄入。此时可以吃一些低嘌呤的食物，如新鲜的蔬菜及水果，常见的有；苹果、橘子、香蕉、土豆、南瓜、萝卜、卷心菜等。

火腿肠的嘌呤成分很高，是动物制品中的食物，所以属于一种高嘌呤食物。痛风的患者过多的火腿肠有可能会导致体内嘌呤排出受阻。痛风本身对尿酸的排泄能力就会下降，吃了火腿会导致体内嘌呤成分经过肝脏会进一步增加，尿酸浓度进一步升高而使痛风症状加重。痛风如果控制不好会多次发作，其每次发作对机体都是一次损伤，因此一定要严格控制饮食。