红枣银耳汤很多人在家里可能会做,而且还很有营养,那么红枣银耳汤可以隔夜再喝吗?红枣银耳汤晚上喝好吗?
红枣银耳汤隔夜再喝好吗
建议不要喝。
银耳红枣汤不仅水分丰富,而且还含有许多营养物质如蛋白质、氨基酸,水分和营养物质的丰富会很容易导致细菌滋生,并且银耳这种属于真菌类的物质,含有较多的硝酸盐,如果隔夜后,在细菌的分解作用下,会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能,所以尽量还是不要食用,以免发生食物中毒的现象。
红枣银耳汤晚上喝好吗
不宜在晚上饮用。
红枣银耳汤属于滋补类的食物,还可以有活血补气的作用,如果在晚上喝,一方面在晚上喝会减少其吸收,不能够充分发挥起营养价值,另一方面,红枣银耳汤属于燥热食品,在晚上食用会引起人体内的火气,可能会使晚上难以入眠。
红枣银耳汤怎么做
材料:银耳,红枣,冰糖
做法:
1.先将银耳泡发,清洗干净,,然后再揪成小块状,红枣去核。
2.然后将银耳放入压力锅中,加入水,等水沸后放入,煮到银耳变软的时候再加入红枣,然后再煮半个小时左右,等煮好后加入冰糖,就可以了。
功效:可以补中益气,养血安神,还能润肺化痰,对人体有很多好处。
红枣银耳汤什么人不能吃
1、咳嗽多痰者
银耳红枣汤中的糖分含量丰富,而且银耳还中含有一定的天然胶质,这些都有助湿生痰的副作用,不利于祛痰,要是痰多的话,会更加不利于痰的排出,所以建议痰多的人不要食用。
2、经血量大的女性
银耳红枣汤有活血补血作用,经期前后食用都可以,但是月经期间食用的话,尤其是经血量大的女性食用,血量可能会更多,导致身体受损,出现气血不足的现象,而且还容易加重身体虚弱。