银杏果，又称白果，是银杏树的种子，很多人喜欢食用银杏果实加工后的味道，做成小零食也别具一番风味，银杏果一天最多吃几个？
银杏果一天最多吃几个
10-15个。
银杏果是坚果的一种，因为其具有轻微的毒性，通常建议每天的摄入量不要超过15个，银杏果吃起来味道香酥可口，而且还具有很高的营养价值，在银杏果果仁中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类物质之外，还含有丰富的维生素、矿物质，以及其他微量元素，适量食用可以起到补充营养、促进代谢的作用。
白果可以天天吃10个吗
不建议天天吃白果。
白果虽然具有极佳的食用价值和药用价值，但是白果有小毒，在其成分中含有银杏酚、氰苷、白果酸等，这些都是具有毒性的成分，炒熟后毒性会有所降低，但是食用过多也比较容易引起身体不适，所以建议白果最好不要生吃、不要多吃，也不要天天吃。
银杏果几天吃一次好
一周食用3-4次即可。
银杏果口感清爽，在其营养成分中含有大量的淀粉、脂肪等成分，食用银杏果可以起到增强饱腹感的作用，还能为身体补充多种有益元素，银杏果果仁中含有轻微毒性，不宜天天食用，一周最多吃3-4次，其他时间的坚果摄入量可以用杏仁、核桃、腰果、开心果等进行替代。
怎样食用白果
推荐食谱：白果鸡汤
食材：白果、母鸡、当归、黄芪、枸杞子、生姜、盐。
做法：
1、母鸡处理干净。
2、白果果仁用水泡软备用。
3、将当归、黄芪、枸杞加适量清水烧开。
4、开小火熬半个小时。
5、过滤渣滓。
6、将母鸡放入炖锅里面，倒入过滤好的药汁。
7、加入白果果仁和生姜。
8、开大火煮沸。
9、煮沸后转小火慢炖3个小时。
10、出锅前加盐调味。
吃白果的禁忌
1、不宜生吃
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等毒性成分，这些成分在高温下会得到有效分解，从而降低毒性，直接生吃容易导致食物中毒，因此，为了安全起见，最好不要生吃白果。
2、不宜多吃
白果中含有微量毒性，从健康的角度考虑，一般不建议大量食用白果，以免毒素堆积；另外，白果中含有大量的蛋白质、碳水化合物等营养成分，食用过多会增加肠道的消化负担，引起消化不良等症状，对健康不利。
3、过敏体质慎吃
白果中含有一定的过敏物质，因此，对于部分人来说，白果是过敏源，易过敏体质需要谨慎食用白果。
