杨梅颜色鲜艳，有白、红、黑多种颜色，香味浓郁，味道甜美，因此受很多人喜爱，那么有些人吃杨梅嘴麻是什么原因呢？吃杨梅嘴麻怎么办呢？
过敏
杨梅虽然不是一种常见的过敏原，但是有些体质特殊的人群确实会对杨梅过敏，因此这种人群食用了杨梅之后，一般是从口腔开始不舒服，嘴麻、嘴涩、嘴巴痒是常见的情况，严重还会有身体红肿、水肿、瘙痒的情况。
杨梅未熟
杨梅中含有一定的鞣酸，鞣酸有刺激的作用，会刺激口腔粘膜收敛，导致出现发麻的情况，但是成熟的杨梅中鞣酸含量不高，鞣酸主要存在于未完全成熟的杨梅中，有些人群吃了没有熟的杨梅，就会出现嘴麻、嘴涩等不适情况。
有机酸含量过高
杨梅中含有大量的有机酸和碳水化合物，相较于口腔细胞而言渗透压较高，因此食用过多的杨梅之后口腔细胞会失水，再被大量的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等刺激一下，很容易出现发麻的情况。
吃杨梅嘴麻怎么办
1、若是吃杨梅嘴麻的同时还有红肿、瘙痒等情况，需要多喝一些热水，同时食用一些具有抗过敏的药物，缓解杨梅过敏的情况。
2、若是食用了没熟的，酸涩味很重的杨梅出现了嘴麻的情况，多喝一些水，促进口腔中鞣酸等代谢，可以缓解嘴麻的情况。
3、有机酸含量过高导致的嘴麻的话，需要含一些温开水在嘴里30秒，同时喝一些清水，可以促进有机酸代谢，缓解不适。
如何防止吃杨梅嘴麻
过敏的人不吃杨梅
对杨梅过敏的人群只要一吃杨梅就会出现嘴巴不适的情况，因此只有不吃杨梅才不会出现嘴麻的情况。
不吃未熟的杨梅
未完全成熟的杨梅中含有大量的鞣酸，因此对鞣酸敏感，食用之后会出现嘴麻的情况的话，不吃未成熟的杨梅可以缓解不适。
控制杨梅的食用量
杨梅吃多了也容易出现不适的情况，因此将杨梅的食用量控制在合适的量，就不容易出现嘴麻的情况，同时食用的时候要注意多喝水，促进有机酸的代谢。
什么人吃杨梅容易嘴麻
对杨梅过敏的人群
一般人吃杨梅不容易出现过敏嘴麻的情况，只有对杨梅过敏的人群食用杨梅之后才会出现过敏的情况。
口腔粘膜抵抗力较弱
口腔抵抗力较弱的人群易被食物的性味影响自身的体质情况，因此这种人群吃杨梅之后可能会出现嘴麻的情况。
