刚摘下来的柿子又苦又涩,生柿子怎么快速去涩又甜又脆?柿子吃了嘴巴发涩怎么办?
生柿子怎么快速去涩又甜又脆
方法一
生柿子放在装有白酒的碗中,让其表面全部蘸取适量白酒,然后装入方便袋中,将方便袋口扎好,放在温暖环境中,五天即可。
方法二
这也是最常见的催熟方法,把生柿子放进大米里面,用大米将柿子埋起来,五天左右即可。
还可将柿子放在阳光下晒一晒直至成熟,但是这个方法耗费的时间比较长。
柿子吃了嘴巴发涩怎么办
柿子吃了嘴巴发涩可用生理盐水漱口来缓解,也可用口香糖缓解。
1.生理盐水对口腔内残留的鞣酸有一定的冲刷作用,可以减少牙齿和口腔内残留的鞣酸,且生理盐水漱口还可减少口腔中细菌的滋生,保护口腔和牙齿。
2.也可以嚼一些口香糖,口香糖的甜味可以缓解涩味的不适,同时还能吸附一部分鞣酸和口腔黏膜发生反应所产生的沉淀物。
3.还可通过刷牙来改善,刷牙可对牙齿和口腔进行清洁,减少柿子中含有的糖分和鞣酸附着。
柿子吃多了有什么坏处
导致胃结石
柿子中含有比较多的果胶与鞣酸,鞣酸进入体内与胃酸相互结合,容易出现结石,还会引起腹痛、腹胀等症状。
引起上火
柿子如果吃得太多,还有可能会引起咽喉疼痛,还可能会加重肠胃负担,从而导致消化不良以及胃动力不足。
另外,还可能会引起糖尿病,柿子中含有10.8%的糖类,因此容易使血糖升高。
柿子可以放冰箱里吗
柿子可以放冰箱保存。
柿子的的最佳保存温度在7到13摄氏度之间,可以放在冰箱冷藏。放入冰箱前,不需要清洗,只需要用保鲜袋装好即可,也可以在袋子上扎几个小孔,保持透气。
虽然冷藏可以提高柿子的保存时间,但是还是建议尽快食用,以免导致柿子变质。