小儿低白蛋白血症
岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
吃什么补充蛋白质?

日常生活中含有蛋白质的食物是非常多的,比方说牛奶、瘦肉、鱼、虾、豆制品等。另外,米、面等一些杂粮,也含有一定量的蛋白质和氨基酸,所以患者应当注意营养均衡,合理搭配。

蛋白质对身体是非常重要的,如有缺乏,有可能会出现抵抗力下降、脱发、贫血、注意力不集中等,还有可能出现水肿、腹泻、体重减轻、消化不良等一些症状,建议患者应当注意。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
什么菜蛋白质含量高

蛋白质含量比较高的蔬菜也是有许多的,日常生活中比较常见的,包括西兰花、芦笋以及南瓜等。西兰花富含高膳食纤维,不含胆固醇,并且蛋白质含量是非常高的,而芦笋中的氨基酸微量元素也很高,可以保护心脏健康,南瓜中含有胡萝卜素和维生素A,所以上述几种食物经常吃,对身体健康是非常有好处的。此外,建议患者在日常生活中多吃一些富含优质蛋白质的食物。

孙艳
长沙市中心医院 营养科
蛋白质的食物有哪些

其实几乎所有的动植物食物都含有蛋白质,因为蛋白质是生命之源,只是蔬果类食物由于含蛋白量非常低,往往忽略不计了,而且蛋白质也分优劣。那些与人体蛋白质结构组成相似的蛋白质,我们称之为优质蛋白质,如动物蛋白绝大部分都是优质蛋白,像肉、蛋、奶等;而植物中只有大豆蛋白是优质蛋白,像豆腐及其他豆制品等。

不同食物来源的蛋白质氨基酸组成比例不同,如果把它们很好的组合起来,则可由非优质蛋白转化为相对优质蛋白,如杂豆类食物富含赖氨酸,而谷物类食物缺乏赖氨酸,把二者合起来食用就会提高蛋白质的效能,使蛋白质变得更好。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
人一天需要多少蛋白质

人体每天所需的蛋白质与体重以及性别都有一定的关系,比方说婴幼儿每天所需的蛋白质则是比较少的,成年人每天所需的蛋白质则要高一些,另外男性比女性所需的蛋白质也要高一些。

一般来说,正常的普通人每天蛋白质的摄入量为每公斤体重0.8~1.0克左右,也就是说50公斤的成年人,每天摄入的蛋白质量约为50克左右,即可以满足身体所需。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
什么水果含糖量低

含糖量比较低的水果,是指每100克水果中含糖量在10克以下,比如日常生活中比较常见的西瓜、黄瓜、草莓、柠檬、樱桃、杏子、李子、菠萝等,这类的水果由于含糖量比较低,所以比较适合血糖较高的患者食用。

建议患者如果血糖比较高或者患有糖尿病,一定要注意控制饮食,选择低糖的食物,并且应当尽量少吃一些,还应当进行一些适当的运动。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
喝蛋白质粉有什么好处

蛋白质是身体的重要营养物质之一,补充蛋白质粉能够为身体提供营养,并且可以提高机体的免疫力和抗病能力。

但是患者应当注意,蛋白质粉也不可以过多的服用,适量补充即可,并且在补充前,应当明确是否对蛋白质过敏。如果在服用的过程中,出现腹泻、消化不良或者一些其他的不良反应,应当停止服用,防止对机体造成一些其他的不良影响。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
一个鸡蛋含多少蛋白质

鸡蛋的蛋白质含量约为12%左右,所以如果一个鸡蛋平均为50克,蛋白质的含量大约在6克左右。鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质,还含有比较丰富的其他微量元素,所以适当的吃鸡蛋可以增强免疫力,补充营养。

但是鸡蛋也不可以过多的食用,因为蛋黄中的胆固醇含量也是比较高的,如果每天过多的吃鸡蛋,也有可能会导致胆固醇比较高,所以建议应当适量的食用。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
胶原蛋白可以长期吃吗

胶原蛋白可以长期的吃,但是应当阶段性的服用,不可以终身的服用。胶原蛋白如果长期食用,其中的蛋白质成分会对胃肠道的黏膜造成一定的刺激作用,可能会导致胃酸反流,引发一些慢性的胃肠道疾病,比方说胆汁反流性胃炎。

另外胶原蛋白还有可能加重肝肾的负担,导致肾小球负担加重。所以建议应当以三个月为期限作为一个周期,间隔一段时间之后再继续服用。

岳林芳
鹤岗市人民医院 营养科
富含高蛋白的食物有哪些

日常生活中,富含高蛋白的食物是非常多的,尤其是一些动物性的食物,比方说各种肉类,蛋白质的含量都是比较高的。另外,牛奶以及鸡蛋等一些食物,蛋白质的含量也是非常丰富的。

而植物性的食物则以豆类为主,各种豆类蛋白质的含量是非常高的,例如大豆、黄豆、青豆、黑豆等,蛋白质的含量可以达到40%左右,对身体健康是非常有帮助的,日常生活中可以适当多吃一些。

蔡丽娥
北华大学附属医院 心血管内科
女性高密度脂蛋白胆固醇偏高是好还是坏

高密度脂蛋白可以防止动脉硬化,对于患者的心脑血管具有保护作用,是一种好的脂蛋白。因此,女性高密度脂蛋白高是好的表现。除了高密度脂蛋白外,血脂还包括低密度脂蛋白、甘油三酯和总胆固醇,这些胆固醇可以造成动脉硬化斑块的形成,心脑血管疾病的发生。而高密度脂蛋白可以从组织中摄取胆固醇,然后转移到肝脏,并且结合为胆汁酸而排出体外,可以有效地降低患者的血脂浓度。