肠胃炎吃不下不要强吃，在病情没有完全康复的时候，可以少量吃清淡的流质食物，如藕粉、米汤等，如果吃不下，可以到医院检查一下，根据身体情况进行补液。一般3天左右就可以好转，等到病情逐渐恢复之后，食欲就会慢慢增加，可以过渡到半流质以及正常饮食。如果呕吐、腹泻等情况严重的，可以适当补充一些淡盐水，日常注意休息以及防寒保暖等。

肠胃炎低烧是否会自愈，每个人的不同的。有的人病情比较轻，加上日常生活方式的注意，如补充水分，清淡饮食，注意休息等，同时可以自行服用黄连素等药物，一般3天左右可以自愈。如果患者病情比较重，腹泻、呕吐等症状严重，一般不会自愈，还可能出现比较严重的并发症，需要及时到医院进行补液以及其他治疗，严重的甚至需要用止吐止泻解痉药等。

肠胃炎第二天出虚汗，如果整体症状不重，不用进行特殊治疗，要注意休息，最好卧床休息，补充水分，防寒保暖，饮食要清淡、容易消化，可以选择米汤、蛋花汤等食物，一般在休息1天之后，症状会明显减轻。如果症状严重，有剧烈的呕吐、腹泻等情况，需要及时到医院检查、补液，腹痛厉害的可以在医生的指导下使用解痉止痛药等。

萎缩性胃炎属于胃部良性疾病，如果患者胃镜检查提示为萎缩性胃炎，同时伴有上腹痛、反酸、烧心、嗳气等上腹不适症状，经过抑酸及保护胃黏膜等治疗，大多上述上腹不适的症状可以缓解。但是萎缩性胃炎说明存在胃黏膜的萎缩，这种黏膜的萎缩大多是不可以逆转的。对于萎缩性胃炎患者来说，临床症状缓解，不影响工作生活即可，不用过于追求胃黏膜萎缩能否完全恢复。

萎缩性胃炎属于胃部良性疾病，经过抑酸及保护胃黏膜等药物治疗，结合饮食的调整及情绪状态的调整，大多症状可以有效缓解。但是萎缩性胃炎提示已出现胃黏膜萎缩，这种情况大多无法完全恢复至正常黏膜。并且萎缩性胃炎症状容易反复发生，在进食刺激难消化的食物后，或精神压力比较大，情绪紧张焦虑的情况下，都可以诱发胃部不适症状的反复发生。

胃炎与胃癌的疼痛性质，本身没有明确的区别，均可以表现为隐痛、钝痛或绞痛等。两者疼痛的区别在于有无诱发因素、缓解因素及伴随症状。如果疼痛前有不当饮食、劳累、着凉或精神紧张等诱发因素，在调整饮食、充分休息、保暖或缓解紧张情绪之后，症状可缓解，同时无消瘦及一般状态下降等表现，则这种情况为胃炎可能性大。如果疼痛没有明显诱发因素，并且疼痛持续存在，没有可以缓解的方法，并且近期出现上腹痛，同时伴有消瘦及一般状态下降等表现，则这种情况可能为胃癌，需要尽早于正规医院就诊，行胃镜检查明确诊治。

慢性胃炎经过正规的抑酸、保护胃黏膜及增强胃动力等药物治疗，一般情况下，经过3-5天胃部不适症状可以明显缓解，如果患者常年存在慢性胃炎的症状，并且多次用药治疗，这种情况下，用药后症状缓解时间会有所延长，大多1-2周症状可以明显缓解。但是慢性胃炎的症状在饮食不当或情绪状态不佳等的诱发下会反复发作，因此，这类患者需在用药治疗同时，注意保持健康的饮食习惯及避免紧张焦虑情绪，有利于症状的缓解及避免症状的反复发生。

糜烂性胃炎属于慢性胃炎的一种，是由于胃酸分泌增多或胃黏膜屏障功能下降，导致胃黏膜损伤，出现黏膜糜烂。这类患者在应用抑酸药、保护胃黏膜药及根除幽门螺杆菌药物治疗后，胃黏膜糜烂大多可以愈合，但是如果患者治疗用药不规范，或长期饮食习惯不健康及情绪焦虑紧张，都会导致胃黏膜糜烂反复发作，呈瘢痕愈合，这种情况下是有可能出现胃黏膜癌变的。

对于胃炎的患者来说，在进食水果时，需避免进食过酸、过甜、过凉或过硬的水果，例如柚子、柠檬、百香果、芒果、冰镇西瓜、大枣等，需进食温和易消化的水果，例如香蕉、水蜜桃等。进食水果的目的是保持膳食平衡，但有胃部不适症状的患者，无法通过进食某种水果使胃炎症状得以缓解，因此有胃炎的患者，在饮食调整的基础上，必要时需要应用药物治疗改善症状。

对于胃炎的患者，在饮食上需要避免进食生冷硬辣黏甜酸油炸等刺激难消化的食物，需进食温和软烂易消化的食物，主食可以面食为主，例如馒头、面条，避免进食粗粮类主食，例如高粱米等，蔬菜需以软烂易消化的蔬菜为主，避免进食粗纤维类蔬菜，例如芹菜、韭菜，水果类需进食温和的水果，避免进食过酸或过凉的水果，例如柚子、冰镇西瓜等。