慢性胃炎每天喝咖啡一般不会导致癌变，但是胃炎患者尽量不要喝咖啡。因为喝咖啡会影响疾病的恢复，并且咖啡中含有大量的咖啡因，在饮用后会刺激肠胃黏膜，导致病情加重。其次，慢性胃炎如果没有得到合理的治疗，并且长时间的不注意饮食或者饮食不节，有可能会引发癌变，因此日常生活当中再通过药物进行治疗的同时，还应注意饮食健康。

肠胃炎可以吃米饭。首先米饭尽量以软米饭为主，米饭不够软烂的情况下尽量不要食用，以免对肠胃道造成负担，引发消化不良。其次胃炎一般是由于螺旋杆菌感染或者是药物以及饮食因素造成的，当胃黏膜出现损伤的情况下，可以通过口服一些保护胃黏膜的药物进行治疗，在此期间饮食要以清淡易消化为主。而米饭对胃黏膜不会造成损伤，可以适当进食。

胃炎可以吃头孢消炎，具体应遵医嘱。幽门螺旋杆菌造成的胃炎，可以在医生的指导下，通过口服阿莫西林，奥美拉唑等药物进行治疗，并且配合饮食进行调整。其次寄生虫、病毒、真菌、细菌等因素引起的胃炎，通常会出现恶心呕吐，腹痛腹泻等现象，这种情况则可以通过口服头孢类的药物进行治疗。但是具体用药用量还应在医生的指导下进行，不可盲目用药。

慢性胃炎可以选择中西药结合的方式进行治疗。慢性胃炎在通过中药进行调理时，还应配合饮食进行改善，在效果不明显的情况下，则可以选择西药进行治疗，但是具体用药还应在专业医师的指导下进行，不可盲目用药，以免使症状加重。其次中药治疗慢性胃炎疗效好并且副作用小，而急性胃炎则可以选择西药进行治疗，可以使病情在短时间内得以改善。

胃炎尽量不要吃西梅。因为西梅中含有琥珀酸、苹果酸等等，虽然有着安眠降压以及清热生津的效果，但是非常不容易被肠胃道消化，胃炎患者本来脾胃虚弱，在进食西梅后，有可能会肠胃道造成负担引发消化不良或者胃部不适感。其次胃炎患者尽量不要吃过酸、过辣、寒凉生冷的东西，不但不利于胃炎的康复，而且还会使症状加重，引发其他疾病。

紫苏配合其他药物煎服后，可缓解胃炎引起的胃部不适。首先紫苏有着行气和胃、芳香开郁的功效，慢性胃炎患者在没有药物治疗的情况下，可用紫苏进行暂时的缓解，并且进行密切的观察。如果肠胃炎有恶心呕吐、食欲不振、胸闷等不适症状，还应及时到医院就诊治疗，在专业医师的指导下，通过口服抑制胃酸以及保护胃黏膜的药物进行治疗。

哺乳期得胃炎，有可能是产后情绪波动过大引起的。首先哺乳期得胃炎有可能是多种因素造成的，其中患者在哺乳期感染了幽门螺旋杆菌，破坏了胃蛋白酶的凭证，就会对肠胃黏膜造成损伤，从而引发胃炎。其次哺乳期得胃炎，也有可能是饮食不当或者情绪压力过大引起的，因此这种情况下还应通过改善饮食以及心情进行缓解，注意休息，保证充足的睡眠时间。

铝镁加混悬剂可以治疗胃炎。铝镁加混悬剂属于一种胃黏膜保护剂，可以起到中和胃酸吸附胆汁，保护胃黏膜的作用，可用于治疗慢性胃炎，其症状主要有上腹部饱胀，反酸，嗳气，上腹疼痛等等。其次在使用铝镁加混悬剂治疗胃炎的同时还应配合其他药物辅助治疗，比如抑制胃酸分泌的药物，并且在饮食上还应注意调整，尽量不要吃坚硬寒凉难消化的食物。

胃炎严重者可能会引发慢性萎缩性胃炎，甚至癌变。如果慢性胃炎在药物治疗的情况下，并且及时调整饮食是可以得到治愈的，但是病情得不到及时的处理，随着症状的加重以及不注意饮食就会出现恶化的现象，不但会引发萎缩性胃炎，而且还会出现不同程度的肠腺化生，随着病情的进一步发展，引发胃癌。因此当症状出现时，一定要及时治疗。

慢性胃炎可以吃蛋糕，但不可多吃。因为蛋糕含热量较多并且淀粉较多，在使用过多的情况下可能会出现消化不良的现象，从而加重肠胃道负担，出现腹痛腹胀等肠胃不适感。所以吃蛋糕应该适量，胃不舒服的情况下尽量不要吃，以免刺激消化系统，影响肠胃对食物的正常消化和吸收。其次，慢性胃炎患者在饮食中可以多吃一些细软易消化的食物。