含锌丰富的食物有贝壳类海产品，如牡蛎、扇贝，红色肉类及其内脏也含有丰富的锌，蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生也都富含锌，但是蔬菜水果锌的含量很低。

经常吃一些含锌的食物，可以增进人体的免疫力，促进生长发育，也可以增强人体的食欲。儿童缺锌可以导致侏儒症、生长发育迟缓、食欲不振等，成年人长期缺锌会导致免疫力的低下。锌的补充也不是越多越好，过量补充也会产生中毒现象。