菠萝是一种热性水果，如果适当的吃的话，一般是没有什么问题的，一般也不会导致上火的症状出现，但是如果吃得过多的话，就可能会出现上火，比如会出现喉咙肿痛，牙疼、流鼻血等等。

此外菠萝中会含有一种菠萝蛋白酶，这种物质可能会分解蛋白质，如果吃得过多的话，就会刺激口腔黏膜，导致口腔粘膜破裂，出现口腔溃疡等上火的症状。

所以说在平时的时候一定要适量的吃，比如不要连续吃，最好是间隔两三天吃一次，这样的话就有可能会有效的避免上火的症状，如果出现了上火的症状的话，这个时候需要多喝一些开水，或者是吃一些清热去火的食物，像一些菊花茶、绿豆汤等等。