喝豆浆一般情况是不会发胖。
因为豆浆是由黄豆磨制而成的,黄豆属于豆类,它含有丰富的植物雌激素、钙质,可以延缓衰老、保持健康的体魄。平时适量喝豆浆还可以补充维生素和微量元素,对预防贫血和肿瘤等也有一定的功效。
豆浆的热量是很低的,每日从食物摄入的能量如果小于每日能量消耗,适当喝一点豆浆是不会发胖的。但是不建议大量喝豆浆或者是空腹喝豆浆,容易产生胀气,导致胃肠道功能的紊乱。豆浆一定要煮熟了喝,否则会出现恶心、呕吐等胃肠道症状,对人体健康不利。此外,豆浆中的大豆蛋白、大豆异黄酮等一些营养成分,还可以抑制体内脂质和糖类的吸收,燃烧脂肪,有一定的减肥效果。
