含有维生素丰富的食物有很多，维生素的种类也比较多，包括水溶性维生素和脂溶性维生素，水溶性维生素包括B族维生素和维生素C，脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。

含维生素A丰富的食物有动物的肝脏、胡萝卜等；含维生素D丰富的食物有鱼肝油、蛋黄、深海鱼等；含维生素E丰富的食物有植物油脂、坚果等；含维生素B1丰富的食物有种子外皮及胚芽、麦麸、黄豆等；含维生素B2丰富的食物有动物肝脏、肾脏、蛋黄等；含维生素C丰富的食物有鲜枣、猕猴桃、橙子等。

正常人群建议营养均衡，食物多样化，如有某些维生素的缺乏，可以适当选用一些含量丰富的食物，严重者可以医院就诊，采用一些维生素制剂进行治疗。