红枣是大家公认的养生食材，由于它含有非常丰富的维生素、矿物质，所以具有补气养血，增强机体的抵抗力和抗疲劳的能力。

建议平时能多吃一些红枣，可增加胃肠道粘液的分泌，有补充益气健脾胃，增加食欲的功效。睡眠质量不好的人群可以每天的饮食中增加几颗红枣，有一定的安神助眠作用。

肿瘤手术或放化疗的人群可以增加红枣的补充，有利于促进白细胞的生长，提高血清白蛋白、保护肝脏的作用，对于体质虚弱的人群，红枣最好煮熟吃，消化吸收会更高，生食不宜过多。