含锌丰富的食物有贝壳类海产品，如牡蛎、扇贝，红色肉类及其内脏含锌都很丰富，蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生也都富含锌元素，但是蔬菜、水果类锌的含量是很低的。

经常吃一些含锌的食物，可以增加人体的免疫力，促进生长发育，也可以增强人体的食欲。特别是儿童，儿童期间缺乏锌可导致侏儒症、生长发育迟缓、食欲不振等，成人长期缺锌会导致免疫力的低下。锌的补充也不是越多越好，过多补充也会产生中毒现象。