花生有“长生果”之称，它含有丰富的卵磷脂，能够延缓大脑功能的衰退，增强记忆力，延缓衰老。

鱼肉，特别是深海鱼含有丰富的dha，俗称“脑黄金”，也可以有效的提高智力，延缓脑细胞退化。

鸡蛋，特别是鸡蛋黄里，也含有丰富的卵磷脂，有促进大脑发育的功效。

核桃，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素B、维生素E，也有防止细胞老化，增强记忆力的功能。平时多摄入这些食物可以使孩子更加聪明，老年人也能够延缓大脑的衰老。