含维生素K的食物有菠菜,甘蓝,绿豆,香菜,莲藕等,食用油中也富含维生素K,比如大豆油、鱼肝油、奶油、黄油等动物的内脏,比如牛肝、猪肝等都含有大量的维生素K。
维生素K也存在于绿色的蔬菜中,可以在身体中起到凝血功能,对身体有很多的好处,可以参加骨骼的代谢,增加骨密度,预防骨质疏松,还可以抑制破坏细胞。维生素K还可以缓解脸部的红血丝、黑眼圈以及毛细血管破裂,有效的预防抗衰老等多种作用。对于肝脏有疾病或者是肝功能不全的人,要少吃一些维生素K的食物,因为维生素K可能会损伤肝脏,使病情更加严重,还会出现过敏、胸闷、胸痛等现象。
