生酮饮食是一种脂肪高比例，碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素是合适的一种配方饮食，是使身体的代谢能源从葡萄糖转变成脂肪，再通过肝脏代谢产生酮体。

这种饮食模式在临床上用于治疗儿童难治性的癫痫，长期的生酮饮食会使人体带来许多的不利，由于营养素摄入的不均衡，常会导致某些维生素和微量元素的缺乏，还会导致甲状腺功能的异常。

由于生酮饮食中膳食纤维的摄入不足，也会不同程度导致便秘的发生，再有在生酮期间还会导致体内尿酸增加，使肾结石的发生几率大大增加。长期的高脂肪饮食也会使肠胃功能紊乱，导致恶心、呕吐、腹泻，女性还会出现月经紊乱，所以不建议长期使用生酮饮食。