亚硝酸盐中毒后出现了恶心呕吐，这种情况在临床上是非常常见的。出现这种情况后，要积极的对症治疗，同时要密切观察病情的变化，以预防病情的进一步加重，以预防出现水电解质的紊乱、以及急性的胃黏膜损伤。

亚硝酸盐中毒后，首先可以考虑使用美兰进行解毒治疗，也可以使用大剂量的维生素C来进行对症解毒治疗。在此基础上，如果出现剧烈的恶心、呕吐，可以使用质子泵抑制剂来减少胃酸的分泌、保护胃肠道黏膜，可以使用相关的药物来维持水电解质的平衡。

（药物的使用需在医师指导下进行）