海鲜过敏是不可以吃姜的，姜属于刺激性的食物，会促使过敏现象加重。

同时也不能吃辛酸辣等刺激性的食物，以及其他的海鲜类的食品，和带发的食物如羊肉、牛肉、鸭肉等，可以吃水，以及新鲜的蔬菜水果，补充维生素。

建议有条件的话，到医院去查过敏原，以避免其他的物质导致过敏现象，平时还要加强锻炼身体，增强体质，以减少过敏的情况。平时在外饮食时，要注意饮食，以避免过敏的再次发生，导致严重的病情。