孩子手指脱皮指甲变形，这种情况考虑两种原因，一种是孩子剥脱性的皮炎；第二种可能是孩子缺少维生素和微量元素引起的。

建议给孩子化验一下微量元素和维生素，如果孩子有维生素缺乏和微量元素缺乏，需要给孩子及时的进行补充，多吃新鲜的蔬菜，水果。如果是剥脱性的皮炎，需要给孩子外用药膏进行治疗。平时饮食上可以给孩子多吃新鲜的蔬菜、水果，瘦肉可以吃牛肉，除了外用药膏以外，还可以用尿素、维生素E软膏进行涂抹。

（药物的使用需在医师指导下进行）