餐后两小时的血糖是指进食的一口饭之后，计时延续到两小时时进行的血糖数值监测。一般在两小时前后误差十分钟，对血糖的影响不是很大。但如果超过十分钟以上，会对两小时血糖的监测数值有较大的影响。同时对于糖尿病的患者空腹血糖，餐后两小时血糖，以及糖化血红蛋白，甚至包括最新的指标，包括糖尿病的全日达标时间，这四个数值均是监测糖尿病人血糖控制及波动的状态指标。

如果餐后两小时血糖偏高，建议可以给予拜糖平以及其他的相关药物进一步的来调控血糖，同时要适度的调整每日进餐的食量，有助于餐后两小时血糖的进一步调控。