临床上出现一吃辣就胃痛的临床表现，考虑有可能是由于胃癌所造成的，但是也有可能是其他的一些胃的疾病所造成。胃癌的患者由于癌细胞对于胃粘膜的侵害，很多患者会表现为一种溃疡性的病变，或者是一些肿块样的病变，这些病变在吃辣等刺激性的食物刺激下，可以导致胃部的疼痛，有的患者由于病变较重在不吃辣的情况下，胃癌也会出现一些自发性的胃部疼痛。除了胃癌之外，有一些胃的良性疾病，例如慢性萎缩性胃炎、慢性非萎缩性胃炎以及胃的息肉样病变，也可以出现以上的临床症状。