冰糖雪梨水在临床上主要的作用具有一定的润肺、清肺止咳的作用，同时像梨子里面含有一些机体所需的一些维生素B、维生素C，以及其他的一些营养成分，比如葡萄糖还有果糖等等都是机体所需要的。而雪梨具有一定的润肺止咳作用，所以跟冰糖放在一起可以很好的辅助治疗，因为呼吸系统导致的咳嗽、咳痰等疾病症状。因此，冰糖雪梨并不会加重咳嗽现象，所以在临床上，针对一些像不明原因引起的咳嗽，或者是已知一些感染因素存在导致的呼吸道炎症，都可以适当的吃点冰糖雪梨，具有一定的缓解作用。