鸡蛋白过敏的时候是否可以吃蛋黄，具体要看个体是否对蛋黄也过敏。

鸡蛋白和鸡蛋黄都是我们过敏体质容易引起过敏的食物，具体可以做过敏原检测，过敏原检测一般包括食入物组和吸入物组，鸡蛋白和蛋黄都属于食入物组。如果二者都过敏的时候，就不建议吃了。

出现食物过敏的症状的时候，要看症状的轻重，如果症状比较轻，就避免再次食用过敏、可疑过敏的食物，比如蛋白或者是蛋黄。如果症状比较重的时候，可以口服一些抗组胺类的药物进行抗过敏治疗，比如氯雷他定、地氯雷他定等等，也可以同时配合局部外涂一些软膏，比如硼酸氧化锌冰片软膏，必要的时候可以涂一些糖皮质激素类的软膏，比如地奈德等等。（请在医生指导下使用药物）