茯苓是不可以长期通过泡水来喝的，因为茯苓本身就是一种中成药，如果身体没有什么症状的话，是健康的情况，就不建议喝茯苓的，虽然说茯苓是具有帮助降火，增加身体免疫力，还能够帮助调理的作用。但是，长期的服用有可能会出现一些其他不良的反应，所以一定要多加注意，对于茯苓也是具有帮助增加身体的一些能量，也能够有效的帮助调理身体，可以帮助清肝、降火、明目的作用。