茯苓是可以通过泡水来喝的。

因为这样也是能够有效地将茯苓里面当中的营养物质给泡出来，就能够起到一定的调理的效果。而茯苓建议最好是用开水来进行冲泡，这样才能够起到一定的调理的效果，千万不要用凉水，因为凉水是不能够将茯苓里面当中的营养物质给冲泡出来的，所以一定要多加注意。而茯苓是具有帮助增加身体的抵抗力，也具有帮助调理脾胃等作用，其最主要作用也具有一定的祛湿的目的，而在平时也可以通过煲汤的时候放入一些。