芡实是具有一定的祛湿的作用的，而芡实也可以直接的服用或者是冲水，也可以通过煲汤来进行饮用，所以是不需要炒的。而芡实也是一种中成药，也具有补中益气，是能够增加身体抵抗力，并且还能够补脾止泻，经常用于遗精、滑精，以及脾虚久泻等等。而芡实也是能够作为镇静作用，比莲子还强，适用于一些慢性的泄泻以及小便频数等，平时还是要加强体育的锻炼，才能够起到一定的预防的效果。