西洋参其实别名本身就是花旗参，所以两者其实就是一种药物。而西洋参本身性凉，归于心经、肺经、肾经，具有一定的补气养阴、清热降火的作用。主要治疗一些内热、口干、舌燥等等症状，可以将西洋参进行，主服或者是炖服、冲服、含化，都是能够得到有效的改善的。而西洋参也是能够起到一定的调理作用，帮助治疗一些肾病，还能够增强身体的抵抗力，具有凉心、降火的作用。