陈皮通过泡水来喝的话，其实对于去除湿气效果并不是很明显，陈皮主要是具有清热解毒、祛风散寒、活血化瘀的作用，对于体内有火气，肝火或者胃火的情况下，是可以通过喝陈皮水具有一定的调理效果。但是如果是体内有一些湿寒症状的话，这个时候最好是不要喝陈皮，以免出现加重病情。而陈皮泡水也具有清肝、明目、清火的作用，所以上火的话是可以喝陈皮来有效的调理。