阿胶是具有补血作用的，因为阿胶本身主要治疗的就是滋阴补血、润肺止咳、养心安神，对于经常性的失眠、咳嗽等症状，通过吃阿胶能够有效地帮助缓解。而且女性在经期后可以使用阿胶帮助补血，对于身体有很好的增强抵抗的作用。但是对于一些糖尿病、高血压的人群，是不建议吃阿胶的，以免加重症状，而阿胶也具有抗疲劳、耐缺氧、耐高寒的作用，还可以延衰还老，并且有效的改善男女生育的作用。