吃龙虾过敏，皮肤会出现发红、皮疹、瘙痒，如果没有处理，瘙痒严重会出现抓痕、溃烂，并出现色素沉着、脱皮等现象。所以出现龙虾过敏时，首先要停止吃龙虾，可以口服抗过敏的药物，如左西替利嗪或氯雷他定抗过敏治疗，如果过敏严重，到医院去静脉输液，输注地塞米松，大量的维C，葡萄糖酸钙等抗过敏处理，缓解症状。

如果皮疹比较严重，可以表面涂抹炉甘石洗剂以起到抗炎、收敛、止痒等效果，缓解症状。平时不要吃龙虾或海鲜类的食物，以避免过敏的现象，还要注意其他可能出现过敏的食物，也要避免。