支气管肺炎是属于下呼吸道感染性疾病，一般是一些比较小的婴幼儿稍有不小心受凉，即可以感染支气管肺炎。通常支气管肺炎患者在急性期时，会有发热，患者还会有咳嗽、咳痰、气急、胸闷等临床不适症状。

针对支气管肺炎患者，一般情况下，只要及时给予抗感染、止咳化痰对症治疗，是能够将支气管肺炎在一到两周内治愈。而针对这样的患者，饮食一定要注意避免吃辛辣、刺激食物，避免吃一些上火的食物。

像支气管肺炎患者在急性期时，不建议吃牛肉，牛肉属于高热量食物，虽然营养价值比较高，但是可能因为吃牛肉导致上火，会引起患者发烧症状的加重，甚至不利于患者咳嗽症状改善，所以建议支气管肺炎患者可以等到病情完全康复以后，这时可以适当的吃点牛肉。