变异性哮喘的患者通常来讲还是能够吃红薯的，变异性哮喘又可以分为咳嗽变异性哮喘以及胸闷变异性哮喘，变异性哮喘和普通的哮喘一样，在饮食方面都是需要注意的，变异性哮喘的患者也是需要注意不要进食辛辣刺激性的食物以及油腻性的食物，从这个角度来讲红薯还是可以吃的。

变异性哮喘还需要注意不要进食一些容易导致过敏的食物，比如海鲜类的食物，红薯相对来说并不容易导致过敏，所以从这个角度来讲变异性哮喘的患者也是能够吃红薯的，但是需要注意有些变异性哮喘的患者会是高敏的体质，所以即便是吃红薯也是需要注意观察病情的，需要注意观察患者是否有皮疹、皮肤瘙痒、咳嗽症状加重等相关的情况，出现了这些情况是需要禁止吃红薯的。